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我们平时在吃一些食物时是需要掌握正确方法才行的，就算是黄瓜这种营养丰富比较天然的瓜类蔬菜，也要注意食用方法，那么吃黄瓜的注意事项具体都有哪些呢?接下来就让我们一起来详细的探讨一下。
1、空腹情况不能吃黄瓜
黄瓜是属于良性的一种食物，具有很好的清热作用，它的营养价值非常高，但是在空腹情况下是不适合吃黄瓜的，特别是肠胃不好的人更要注意，因为在空腹情况下吃黄瓜的话，可能会出现胃反酸的情况，这对肠胃是不利的，应该在吃饭的时候把它作为菜肴来吃，或者是吃完饭后吃一根生黄瓜是没有什么问题的。空腹情况下千万不要去吃太多的黄瓜，以免造成肠胃的不适。
2、黄瓜不能和碱性食品同食
黄瓜中含有的一些微量元素特别多，尤其是钙元素铁元素和维生素c非常的丰富，这些物资让黄瓜对身体健康可以起到很好的帮助，但是这些营养元素受到酸性影响的话就会大打折扣，会影响到人体对这些营养素的吸收，尤其是碱性食品中含有的酸性非常多，不适合跟黄瓜一起吃，因此我们平时要注意吃黄瓜的时候，不可以吃属于碱性食品的食物。因为这么做不仅会影响到营养的吸收，而且还会产生一些不良的反应症状。
3、吃黄瓜不宜过量
我们平时在吃黄瓜的时候一定要注意适量千万不宜，一次性吃得太多太饱，否则的话对肠胃会造成一些负担，再有营养的食物，如果摄入太多的话，也是会影响到自身健康的黄瓜，虽然说它的营养价值高，非常的绿色天然，但是也要注意不可过食，否则伤害最严重的就是自己的脾胃了，黄瓜也是凉性食物的一种。
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